SB/T11166-2022 1
1 范围 4
2 规范性引用文件 4
3 术语和定义 4
4 总则 4
5 制度建设 4
6 菜品设计 4
7 食材采购与储存 5
8 加工操作 5
9 餐厅服务 5
10 设备设施 5
11 培训 6
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