T/SXSYSYYXH 001-2022 净菜加工和预包装技术规范
标准编号:T/SXSYSYYXH 001-2022
规范名称:净菜加工和预包装技术规范
该国家标准规定了净菜加工和预包装的术语和定义、基本要求、分类要求、检验方法、检验规则、标志和标签、档案管理及追溯与召回的要求。
该国家标准适用于以新鲜蔬菜为原料的净菜加工和预包装。
起草单位:陕西省饮食营养协会
起草人:黄建伟、王国龙、罗明兴、黄栎澳、黄俊鹏
批准发布部门:陕西省饮食营养协会
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