本规范共分9章和1个附录。其主要内容有:总则、术语、基本规定、建筑、结构、制冷、电气、给水和排水、采暖通风和地面防冻,并将来暖地区机械通风地面防冻加热负荷和机械通风送风量计算列入附录A中。

GB50072-2010 1

1 总则 11

2 术语 12

3 基本规定 14

4 建筑 17

4.1 库址选择与总平面 17

4.2 库房的布置 18

4.3 库房的隔热 21

4.4 库房的隔汽和防潮 26

4.5 构造要求 27

4.6 制冷机房、变配电所和控制室 28

5 结构 30

5.1 一般规定 30

5.2 荷载 31

5.3 材料 33

6 制冷 34

6.1 冷间冷却设备负荷和机械负荷的计算 34

6.2 库房 38

6.3 制冷压缩机和辅助设备 41

6.4 安全与控制 43

6.5 管道与吊架 45

6.6 制冷管道和设备的保冷、保温与防腐 48

6.7 制冰和储冰 49

7 电气 51

7.1 变配电所 51

7.2 制冷机房 52

7.3 库房 53

7.4 制冷工艺自动控制 55

8 给水和排水 57

8.1 给水 57

8.2 排水 59

8.3 消防给水与安全防护 60

9 采暖通风和地面防冻 61

附录A 采暖地区机械通风地面防冻加热负荷和机械通风送风量计算 63

本规范用词说明 67

引用标准名录 68

附:条文说明 69

1 总则 74

2 术语 75

3 基本规定 76

4 建筑 98

4.1 库址选择与总平面 98

4.2 库房的布置 98

4.3 库房的隔热 101

4.4 库房的隔汽和防潮 102

4.5 构造要求 102

4.6 制冷机房、变配电所和控制室 103

5 结构 104

5.1 一般规定 104

5.2 荷载 106

5.3 材料 106

6 制冷 108

6.1 冷间冷却设备负荷和机械负荷的计算 108

6.2 库房 109

6.3 制冷压缩机和辅助设备 110

6.4 安全与控制 111

6.5 管道与吊架 112

6.6 制冷管道和设备的保冷、保温与防腐 114

6.7 制冰和储冰 114

7 电气 116

7.1 变配电所 116

7.2 制冷机房 118

7.3 库房 120

7.4 制冷工艺自动控制 123

8 给水和排水 125

8.1 给水 125

8.2 排水 127

8.3 消防给水与安全防护 128

9 采暖通风和地面防冻 130

4.1.8 两座一、二级耐火等级的库房贴邻布置时,贴邻布置的库房总长度不应大于150m ,总占地面积不应大于10000m² 。库房应设置环形消防车道。贴邻库房两侧的外墙均应为防火墙,屋顶的耐火极限不应低于1.00h。

4.1.9 库房与制冷机房、变配电所和控制室贴邻布置肘,相邻侧的墙体,应至少有一面为防火墙,屋顶耐火极限不应低于1.00h。

4.2.2 每座冷库冷藏间耐火等级、层数和面积应符合表4.2.2 的要求。

 

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4.2.3 冷藏间与穿堂之间的隔墙应为防火隔墙,该防火隔墙的耐火极限不应低于3.00h ,该防火隔墙上的冷藏门可为非防火门。

4.2.12 建筑面积大于1000m²的冷藏间应至少设两个冷藏门(含隔墙上的门 ,面积不大于1000m²的冷藏间可只设一个冷藏门。冷藏门内侧应设有应急内开门锁装置,并应有醒目的标识。

4.2.17 在库房内严禁设置与库房生产、管理无直接关系的其他用房。

4.5.4 当外墙与阁楼楼面均采用松散可燃隔热材料时,相交处应设防火带。相交部位防火分隔的耐火极限不应低于楼板的耐火极限。

 

5.2.1 冷库楼面和地面结构均布活荷载标准值及准永久值系数应根据房间用途按表5.2.1 的规定采用。

 

 

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5.3.1 冷间内采用的水泥必须符合下列规定:

1 应采用普通硅酸盐水泥,或采用矿渣硅酸盐水泥。不得采用火山灰质硅酸盐水泥和粉煤灰硅酸盐水泥。

2 不同晶种水泥不得混合使用,同一构件不得使用两种以上晶种的水泥。

5.3.2 冷间内砖砌体应采用强度等级不低于MU10 的烧结普通砖,并应用水泥砂浆砌筑和抹面。砌筑用水泥砂蒙强度等级应不低于M7.5 。

6.2.7 包装间、分割间、产品整理间等人员较多房间的空调系统严禁采用氯直接蒸发制冷系统。

7.3.8 穿过冷间保温层的电气线路应相对集中敷设,且必须采取可靠的防火和防止产生冷桥的措施。

8.1.2 冷库生活用水、制冰原料水和水产品冻结过程中加水的水质应符合现行国家标准《生活饮用水卫生标准》GB 5749 的规定。

 

8.2.3 冷风机水盘排水、蒸发式冷凝器排水、贮存食品或饮料的冷藏库房的地面排水不得与污废水管道系统直接连接,应采取间接排水的方式。

 

8.2.9 冲()霜排水管道出水口应设置水封或水封井。寒冷地区的水封及水封井应采取防冻措施。

8.3.6 大型冷库和高层冷库设计温度高于0℃ ,且其中一个防火分区建筑面积大于1500㎡时,应设置自动喷水灭火系统。当冷藏问内设计温度不低于4℃ 时,应采用湿式自动喷水灭火系统;当冷藏间内设计温度低于4℃ 时,应采用干式自动喷水灭火系统或预作用自动喷水灭火系统。

9.0.1 制冷机房的采暖设计应符合下列要求:

1 制冷机房内严禁明火采暖。

9.0.2 制冷机房的通风设计应符合下列要求:

1 制冷机房日常运行时应保持通风良好,通风量应通过计算确定,通风换气次数不应小于3 次/h。当自然通凤无法满足要求时应设置日常排风装置。

2 氟制冷机房应设置事故排风装置,排风换气次数不应小于12 次/h。氟制冷机房内的事故排风口上沿距室内地坪的距离不应大于1. 2m。

3 氨制冷机房应设置事故排风装置,事故排风量应按183m³/(㎡ • b) 进行计算确定,且最小排风量不应小于34000m³/h。氨制冷机房的事故排风机必须选用防爆型,排风口应位于侧墙高处或屋顶。

 

 

 

 

 

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